今天吃瓜91中心最新的瓜，你准备好了吗？夏日炎炎，瓜果飘香，各种新鲜诱人的甜瓜纷纷登场，让人垂涎欲滴。今天，咱们不去探店，而是直接去房村镇的田间地头，溯源最新鲜的那一口甜瓜，感受大自然的馈赠。

房村镇的甜瓜盛宴

在铜山，不论是街边水果店，还是菜市场、生鲜超市，一个个不同品种的甜瓜都挤占在中心位置，吸引着人们的目光。今天，咱们不去探店，而是直接去房村镇的田间地头，溯源最新鲜的那一口甜瓜。

早上6点，房村镇农业服务发展有限公司负责人孟洁，在窦家村蔬菜种植基地种植户孟星的3棚甜瓜地头，边直播，边采摘、装箱、打包，一会儿工夫，几十箱甜瓜便已装车出货。孟洁笑着说：“咱们这里种的是富硒甜瓜，棚里摘下来，简单洗几下，就能品尝，绝对是绿色无公害产品。”

甜瓜种植的艰辛与收获

这3棚甜瓜是孟星去年12月底陆续种下的，清明节后，先种的第一棚甜瓜进入采摘期，一亩地的产量在4000斤左右，一斤约卖12元，毛收入有四五万元。孟星说：“我是房村镇人，对于马家村种植的富硒甜瓜印象很深。当孟洁动员我来窦家村种甜瓜时，我是有些心动的。但顾虑也有，毕竟没有丝毫种植经验，心里没底。”

孟洁拍着胸脯打包票：“你没有种植技术，我手把手教你。” 本来打算到农村投资，没想到却被牵在了地头，孟星坦言，干农业，根本当不了甩手掌柜，农业小白也能变身技术能手。

市农科院的专家第一次来这里指导种植时问‘棚内的地温是多少，夜间的棚温是多少’，我啥也不知道。”孟星说，棚里种植的甜瓜种子是市农科院和省农科院推荐的优良品种，用的是豆粕、芝麻渣饼、羊粪等有机肥，还添加了富硒肥，就想种出好产品。

之后，孟星购置了可实时监控温度和湿度的设备，并根据技术员的指导，分别设定了警报上下限，甜瓜种植，最关键的就是把握好温度、湿度。有了科技的助力，第一茬甜瓜种植的比较顺利，没出现大的问题。

甜瓜的魅力

孟星说：“再过个把月，第一棚的二茬瓜就该成熟了，预计亩产量在千斤左右。”孟星笑着说道。种完这一季，孟星准备在8月份再种第二季。村里人都说，夏天太热，种不了甜瓜。我自己研究，把大棚棉被的开口从原先的40厘米改良到了1米。

孟星的甜瓜根本不够卖，昨天就来了好几十人。现在一天能卖近千斤，这3棚甜瓜根本不够卖。”孟洁告诉记者。这些甜瓜不仅口感好，还富含多种维生素和矿物质，如维生素C、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁等，对身体非常有益。

甜瓜的多种吃法

除了直接食用，还可以用来制作西瓜汁、西瓜冰沙、西瓜果冻等各种甜品，是夏日消暑的绝佳选择。瑞图鸿翠西瓜也称为2K西瓜，皮薄到透光、甜度13，切开瞬间瓜香炸裂，沙瓤里藏着晶莹的冰糖芯，从中心到边缘甜得均匀，连靠近皮的部分都甜到心颤。

瑞图鸿翠西瓜富含多种维生素和矿物质，如维生素C、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁等，对身体非常有益。瓜农张俊攀踏实肯干，2015年开始种植西瓜，一步一个脚印，发展到今天20个大棚。2024年，助农团队曾与其合作，其种植的瑞图鸿翠西瓜获得市场好评。

甜瓜的购买方式

瑞图鸿翠西瓜也称为2K西瓜，富含多种维生素和矿物质，如维生素C、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁等，对身体非常有益。除了直接食用，还可以用来制作西瓜汁、西瓜冰沙、西瓜果冻等各种甜品，是夏日消暑的绝佳选择。

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